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高职高专文秘英语口语教学探究

  中图分类号:H311 文献标志码:A 文章编号:1002-2589(2015)11-0153-02
  随着经济全球化的发展,我国国内市场出现了对涉外文秘人才的大量需求。鉴于这种需求,国内的许多高职院校都纷纷开设了涉外文秘专业。尽管他们培养出来的学生大多也基本上能满足一些企业的要求,但是这些学生在专业领域的英语口语水平都不太高。这不仅与学生自身学习有关,也与教师教学有关,所以探究文秘英语口语教学的方法有着重要意义。
  一、文秘英语口语的教学现状
  高职高专涉外文秘专业人才培养目标就是要培养“既掌握秘书专业知识与技能和管理、法律知识,又熟练运用计算机技术,掌握一门外语,有良好沟通能力和组织协调能力,在企事业单位及涉外机构从事文秘、公关、宣传、策划及相关工作的高等复合型、实用型专门人才”[1]。参照该项人才培养目标,我们发现高职高专涉外文秘的毕业生大多数都是文秘专业知识与技能方面的能力较强,管理和法律知识以及计算机技术方面也不差,但在涉外交流沟通,尤其是英语口语方面的能力都较弱。这除了与学生自身的素质与学习态度有关,也可能与国内涉外文秘专业教学中对文秘英语口语的教学不够重视有关。我们调查研究发现,国内开设有涉外文秘专业的绝大多数高职院校,几乎都开设有文秘英语课,而没有开设专门的文秘英语口语课。就算开设有口语课的,也只是一般的英语口语课程,文秘英语方面的专业性不强,也没有专门的文秘英语口语教材。这也是我们应外语教学与研究出版社要求,正在加紧编写高等职业教育“十二五”国家规划秘书教材《文秘英语口语》[2]的原因。换言之,当前在高职院校涉外文秘专业的课程建设中文秘英语口语还没有成为一门独立的课程。另外,经过相关文献检索发现,涉及“文秘英语口语”的教学论文和研究几乎没有,甚至可以说是空白。由此可知,文秘英语口语的教学与研究都没有引起教育界的太多关注。
  二、建构主义指导下的文秘英语口语课教学
  建构主义学习理论认为学习是在一定的情境即社会文化背景下,通过人际间的协作活动来实现意义建构的过程,并积极提倡建构包含情境、协作、会话和意义建构等四大要素的学习环境[3]。因此,建构主义学习理论下的教学模式就是作为组织者、指导者、帮助者和促进者的教师,在课堂教学中应以学生为中心、设置一定的教学情境,并利用各种信息资源,让学生通过协作学习的方式,最终有效地实现对当前所学知识的意义建构。建构主义认为,学习者要想完成对所学知识的意义建构,理解事物的性质、规律以及该事物与其他事物之间的联系,最好的办法就是到现实世界的真实环境中去感受、去体验,而不是仅仅聆听教师关于这种经验的介绍和讲解[4]。
  为了清楚地体现建构主义的学习理论对文秘英语口语课教学的指导,笔者将以2014年9月外语教学与研究出版社出版的《文秘英语口语》一书为例,就第五模块《场景应对》中第二单元《晚宴》的教学安排进行举例分析。本单元共有案例导入、任务分析、对话展示、实操练习和专业拓展五个部分组成。第一部分“案例导入”一开始给学生展示的是一张全英文的邀请函,这张邀请函是秘书托尼写给某公司领导格林先生的,意思是希望他参加托尼公司10月27日在香格里拉酒店举办的晚宴;接着编者就这张邀请函中涉及较难的或者有代表性的单词与表达法做出解释;然后列出图表,要求学生就这张英文邀请函填写信息,比如宴请的时间、地点、人物与原因。通过这一案例导入,学生很快就了解到宴请前秘书的工作是发送邀请函,并且也掌握了邀请函的格式与内容,尤其是邀请时的常用词语与表达法。第二部分“任务分析”,编者把秘书应该了解的有关于宴请的常识罗列出来,比如宴会时座次安排的意义、中西宴会的区别、宴会时谈论话题的禁忌等。第三部分“对话展示”是本单元的重点,先是给学生听一段秘书李小姐和客户公司老总格林先生在晚宴上的对话;然后就这一对话中涉及的较难的或者有代表性的单词与词组做出解释;最后是要求学生根据所听到的对话填写宴会时常用到的习惯表达法和句子。大家可能会发现,前面这三个部分都没有要求学生自己组织对话或表演,都是一些看和听的材料,但是编者这样做的目的就是通过这三部分告诉学生,作为涉外秘书宴请前要做什么准备工作,宴请时有什么禁忌,宴会上作为涉外秘书应该说什么才得体大方等。经过这三部分涉外文秘知识的介绍,对后面两部分的口语练习有很好的铺垫作用。第四部分是实操练习,分为半开放式和开放式两大题型。半开放式练习采用补全句子和对话的形式,其目的是通过给定的场景与对话,要求学生在既定情况下作答,以训练学生的口语应变能力。开放式练习就是编者给定范围较大的背景,学生自由发挥,自己编写对话。这种开放式对话练习充分尊重了学生的主体地位,给出对话背景,让学生自行运用相关的涉外文秘知识,主动编写并参与到对话中,进而最终把书面知识转化成自己的语言习惯。在操练中学生能够按各自不同的目的、能力、兴趣选择不同的对话内容并得以发挥,能力较强者能够积极参与对话,有较大的发挥空间;能力较弱者也能参与对话,完成几项特殊的小任务。这个过程同时也体现了教学目标的多元整合性,使学生可以全面发展。第五部分是专业拓展,编者先给出宴请时的十个常用表达句型;然后要学生再听一段宴会上秘书与两个公司领导的对话,并根据对话填写思维地图――泡形图。思维地图是第五部分的核心,也是全书的亮点。本书每个单元结尾都会有一个思维地图。思维地图是一种知识的图形化表征,也是思维过程或思维结果的图形化表征;它由节点、链接(连接各节点的连线)和表达节点之间关联的文字标注所构成,节点由几何图形或图案表示。思维地图可细分为流程图、泡形图、括号图、树型图、桥型图等。作为一种全新的思维模式,思维地图最初是运用于企业,因为通过它能有效地提升工作效率、快速解决工作中的难题,大量降低所需耗费的时间以及物质资源,大幅提升个人及公司的绩效,帮助企业创造高效型智能型企业。近年来思维地图被列入《美国国家教育技术标准》中并广泛的运用于中小学教学[5],大大提高了学生的学习效率。所以我们在编写《文秘英语口语》教材时引进思维地图的概念,就是想让学生通过思维地图能有效地记住文秘英语中的专业知识并能很好的运用于口语交流中。   分析《文秘英语口语》教材中第五模块第二单元这五部分的教学内容,我们应该清楚地看到:在口语操练前,教师应先设定或模拟出一个对话情境,然后通过视听材料引出与该情境相关的涉外文秘知识与常识以及常用的口语词汇和句型表达,接着指导学生进行开放式或半开放式的口语实操练习,最后帮助学生在口语练习后,通过思维地图记忆下该情境对话中的涉外文秘知识,以及常用的词汇与习惯表达并能自然地运用到今后真正的口语交流中。
  三、文秘英语口语课教学面临的问题
  首先是对教师素质的挑战。大多数从事文秘英语教学的教师都是英语专业毕业的,语言能力虽然很强,但是都相对缺乏涉外文秘的专业知识。而建构主义指导下的以“学生为中心”的文秘英语口语课教学,对教师自身的涉外文秘专业知识的掌握提出了较高的要求。教师自身的业务水平及专业素质很大程度上关系着文秘英语口语教学的效果。教师只有在自己精通掌握各种文秘知识的前提下,才能灵活有效地指导和帮助学生。因此,这几年来,为了帮助解决这一问题,国家秘书职业技能鉴定专业委员会每年暑假都会举办一期“秘书职业师资培训班”,不少英语教师通过参加类似的职业培训,扩充争强了自身的专业素质。另外,教学活动不应该仅限于课堂,更应该延伸到课堂之外,那么这就需要教师投入更多的时间和精力,通过电话、网络甚至面对面地与学生交流、沟通。这实际上是对教师的工作热情和责任心提出的更高要求。
  其次对学生主观能动性的要求。大多数学生都有提高英语口语的强烈愿望,但多年来传统教学方式给学生带来的依赖性和口语基础薄弱的事实阻碍了他们积极主动地参与口语练习。他们习惯于被动受“教”,而不习惯于主动去“说”。这种被动的学习模式使得学生在口语上很难有较大提高。因此,如何提高学生课堂与课外学习的主观能动性一直是教师和学生本身面临的最大难题。
  四、结语
  综上所述可知,典型的文秘英语口语课应该是以学生为中心的,而教师的作用仅仅只是在于模拟设定涉外秘书的工作场景,指导帮助学生,通过相互间的协作交流,把相关的涉外文秘知识运用到英语口语中。显然,作为检验学生涉外文秘知识和英语交际能力的最有效工具,文秘英语口语课应该是涉外文秘专业的重要课程之一,开设专门的文秘英语口语课应该是今后涉外文秘专业课程建设必然要解决的问题。

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