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浅谈中职教育《国际贸易实务》课程教学的几种创新方法

  《国际贸易实务》是一门专业性强的综合课程,涵盖了包括英语、数学、地理、社会科学等学科,在中职教育专业课程设置中算“常客”,但凡商贸类专业都会开设《国际贸易实务》。关于国贸教材,目前市?錾弦远酝饩?济贸易大学出版社出版黎孝先生著的较为权威,较多的其他教材也都参考其内容出版发行。笔者参照陈伟明老师、方爱华老师两位老师主编、冶金工业出版社出版的《国际贸易实务项目化教程》为看板(下文简称教材),结合课堂教学实践中的经验,提出几种创新的教学方法,主要从教材中选取四个章节举例展开。
  一、交易磋商与合同签订--情景模拟法
  交易磋商(Business Negotiation)是指买卖双方通过直接洽谈或函电的形式,就某项交易的达成进行协商,以求完成交易的过程。交易磋商的顺利进行是国际贸易中卖买双方订立合同的前提条件。
  情景模拟的方式与交易磋商四个环节的教学相结合是笔者将自身从事多年报关员报检员的工作经验融合课堂教学实践行之有效的创新方式,对于提高学生的知识能力、培养学生思考能力和观察能力,锻炼学生团结协作意识等都大有裨益。在课堂表演的同时也总结巩固了本章节的重难点,同时也能通过课堂演绎查漏补缺,最重要的是这样的课堂教学能缩短课堂与具体工作岗位实践的距离。
  二、贸易术语--动画演示法
  贸易术语(Trade Terms)也被称为价格术语(Price Terms),是在长期的国际贸易实践中产生的,用来表示成交价格的构成和交货条件,确定买卖双方风险、责任、费用划分等问题的专门用语。教材采用《2000通则》13中贸易术语中常用的六种,分别是FOB、FCA、CFR、CIF、CPT、CIP,这里以CIF为例。
  CIF术语的中译名为成本加保险费加运费,(指定目的港,其原文为Cost,Insurance and Freight(insert named port of destination)按此术语成交,货价的构成因素中包括从装运港至约定目的地港的通常运费和约定的保险费,故出口商除具有与CFR术语的相同的义务外,还要为进口商办理货运保险,支付保险费,按一般国际惯例,出口商投保的保险金额应按CIF价合同货币加成10%。上述内容是一个术语最基本的知识点,况且还是学生不能接触的陌生内容;为了解决该问题作为一线的国贸教师可没少动脑子--采用动画演示的方法展开教学就收获到了较为理想的课堂效果!
  动画演示很好地集图像、色彩、文字、声音、动画为一体,使抽象而又生涩的贸易术语知识直观化、形象化、趣味化,给学生营造了一个轻松愉快的学习氛围,激发学生的学习兴趣的同时,提高了学生在课堂学习中学习效率,有效突破课堂重难点增强了课堂效益。
  三、进出口商品的价格--动手实践法
  进出口商品价格(price of import and export goods) 是指国际贸易中进出口商品的报价。包括本国运销于外国的出口商品价格和国外运销于本国的进口商品价格。掌握了商品定价原则和作价方法后结合贸易术语就能尝试着对外报价了。一项有效的价格条款必须要包括四个方面:计价货币、报价金额、计量单位、贸易术语;若要能掌握正确报价还必须具备价格核算的基本原理和公式,在此过程中一定要面对的问题就是汇率。这里以教材中的“汇率与报价”模块为例。
  汇率对中职层次的学生而言是有距离感的,为此我将班级分成香蕉和苹果两大王国,并分别制作了香蕉国的香蕉币和苹果国的苹果币,两国互通有无开展起双边贸易。以此为突破口带领学生认识汇率,邀请学生通过互联网工具查询汇率,这样一步一步把“遥远”的东西拉近了距离,甚至通过自己动手就能实现“唾手可得”。“国际贸易中的汇率是时刻变动的”,这一现象也在同学们自主探究种被察觉出来,作为课堂的“导演”笔者备感欣慰,这也是课堂教学设计之初所要达到的目的之一。
  四、进出口货运保险--趣味情景设置记忆法
  本项目旨在介绍进出货物运输保险保障的范围;我国海运保险的条款;保险险种、投保操作以及保险费用的计算。这里以保险条款为例,鉴此分别采用两个趣味情景帮助学生牢牢记住11种一般附加险和8种特殊附加险,进一步解决一般附加险与特殊附加险容易混淆的问题。
  一般附加险的险别共有以下11种:偷窃、提货不着险;淡水雨淋险;短量险;渗漏险;混杂、玷污险;碰损、破碎险;串味险;受热受潮险;钩损险;包装破裂险;锈损险。通过有意识的二次排序,总结出险别的第一个汉字“锈、短、串、碰、混、偷、包、受、钩、渗、雨”,借用谐音提炼出一个有趣的情境并取名为“秀秀姑娘”:秀秀穿着短裙去串门,碰到了一个小混混,偷了她新买的包包,她实在是受够(钩)了,希望下一场圣(渗)雨(净化心灵天下无贼)。
  特殊附加险的险别共有以下8种:战争险、罢工险、交货不到险、进口关税险、舱面险、拒收险、黄曲霉素险、出口到港澳存仓火险责任扩展条款。同样的方法汇总出8个险别的第一个汉字“出、进、战、罢、交、黄、面、拒”设置出第二个趣味情境取名为“光荣战士”:“出生入(进)死的战斗终于结束(罢)了,上级交付了另一个任务,介绍了一个黄脸(面)婆给战士,他为难的拒绝了”
  实践证明一个学期结束后大部分学生都能记住11种一般附加险和8种特殊附加险。
  结束语:
  通过情景模拟法、动画演示法、动手实践法、趣味情境设置记忆法与具体教材章节的结合应用,为课堂教学注入了新的活力,提高了学生学习国贸课程的兴趣,有效增强了课堂教学效益。教学是一个教学相长的过程,在课堂实践过程中还存在很多问题和不足,正彰显了国贸专业课程课堂教学方式方法层面还有很大的空间有待开发挖掘,所以需要教师积极思考和探索更多行之有效的教学方法,作用于课堂,培养出更多具备国际贸易知识的优秀中职生。

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