职业教育担负着为国家和行业企业培养高技能人才的任务，我国高职院校正是按职业教育发展规划和发展要求为行业企业培养专业的高技能型人才。而实践性教学是培养高技能型人才的重要环节，是专业技能型人才培养的重要手段。高职院校《园林工程》就是为园林技术专业培养具有园林景观现场施工和组织管理能力的高技能、专业型人才而开设的一门专业核心课程。为使培养的学生具有较强的动手能力和实践能力，黔东南民族职业技术学院园林技术专业《园林工程》课程在实践性教学方面主要从以下几方面进行设置。
一、加大实践性教学学时比例，增加实践性教学环节
高职院校培养的是高技能人才，侧重于专业技能和实践能力的培养。黔东南民族职业技术学院园林技术专业《园林工程》课程设置在第三学期，总学时为120，其中实践性教学学时为60学时，占总学时的50%，主要进行的实践性教学内容有：园林景观施工场地的改造（带学生在施工现场参观为主）； 园林景墙和花坛的建造（在校园局部小范围模拟建造和市区参观相结合）；园林假山建造（在校园小范围模拟用塑石方式建造和市区参观相结合）；喷泉建造（带学生到施工现场参观为主）；园路的修建（在校园局部小范围模拟建造和市区参观相结合）；园林场地水电施工（带学生到施工现场参观为主）；栽植园林植物（在校园局部小范围模拟栽植和市区施工现场参观相结合）；集中实训一周，让学生以校园局部地形进行园林景观的设计和施工训练等内容。根据实践性教学内容合理灵活的调整教学学时，可把实践性教学学时提高到总学时的60%-70%，通过实践性教学的强化来提高学生的实践能力。
二、加强实践性教学的校企结合模式，让学生体验真实的现场施工场景
通过对黔东南民族职业技术学院园林技术专业部分毕业生调查，发现学生刚到园林企业时，在园林工程现场施工和管理过程中，出现施工项目不能相互有效的衔接，施工工艺流程不规范，施工现场管理混乱等现象，在通过一个月的实践后，才改变这种混乱的施工局面。其原因是学生与园林行业企业的施工现场接触不多，真实体验太少。因此在《园林工程》课程实践性教学设置上加强了与黔东南州园林企业的合作，把实践课带到园林企业的施工现场进行，让学生体验真实的现场施工场景，同时聘请园林企业的专家来校授课，给学生讲解园林工程施工的新技术和新材料的运用以及相关知识。这种校企结合的实践性教学模式对提高学生的实践能力具有良好的效果，能让学生尽快熟悉园林工程的施工现场，让《园林工程》课程实践性教学更符合园林企业的需求，更能让学生掌握园林工程施工技术，目前园林企业对毕业生的表现满意。
三、提高??践性教学内容的考核比重，促进学生的学习态度
在大部分高职院校对《园林工程》课程实践性教学内容的考核，往往与理论考核合并在一起以试卷形式进行，在试卷中所占比重也不大，不超过40%的分值。黔东南民族职业技术学院园林技术专业《园林工程》课程实践性教学内容的考核也存在上述问题，为了适应职业教育的发展，满足园林企业的需求，让学生在园林企业施工管理岗位就业后就能马上进入工作角色，把《园林工程》课程实践性教学内容单独列出，作为对学生的一项独立考核指标，使其占该课程考核比重的50%以上，这能促进学生对实践性教学的重视，把《园林工程》课程的考核由单独的期末考场里做试卷的模式，转变为与现场实操考核相结合的模式进行，让学生进行实操大比拼，形成良好的学习氛围。
四、加强实践性教学内容与国家级和省级职业院校技能竞赛结合，为参赛做准备
国家级和省级职业院校技能竞赛是职业院校相互交流和学习的平台，在2017年的全国园林景观设计职业院校技能竞赛中就把园林工程施工列入竞赛项目的一项内容，考查学生的设计能力和现场施工能力。每年贵州省也进行高职院校园林景观设计项目的竞赛，为全国职业院校技能竞赛做选拔。在这些职业院校园林景观设计技能竞赛中都把园林工程的施工加入竞赛内容，使其更能考核竞赛选手的综合能力。黔东南民族职业技术学院园林技术专业积极参与省级高职院校职业技能竞赛，努力向全国高职院校职业技能竞赛冲刺，曾三次获得贵州省高职院校园林景观设计职业技能竞赛二等奖，在2016年冲入全国高职院校园林景观设计职业技能竞赛名单，为了更好的与全国以及贵州省职业院校技能竞赛相结合，在《园林工程》课程实践性教学内容的设置上要与技能竞赛内容相融通，相适应，加强学生的实际操作能力，积极的为参加省级和国家级职业院校技能竞赛做准备。
五、结束语
实践是检验理论的一把标尺，理论是指导实践的一根准绳。高职院校《园林工程》课程的实践性教学内容对培养和提高学生对园林景观现场施工和管理的把控能力起到关键作用，为学生今后在园林企业施工岗位塑造优美怡人的园林景观奠定基础，在实践性教学内容的设置上要科学合理，要能满足园林企业对施工岗位人员的职业能力的需求。伴随着人们对园林景观环境的要求越来越高，建设高质量的园林景观环境也为高职院校《园林工程》课程实践性教学内容提出更高的要求，因此只有不断的提高和完善《园林工程》课程的实践性教学内容的设置，才能为园林企业提供更多的高素质的园林景观建设人才。
