中图分类号：G64 文献标识码：A 文章编号：1674-098X（2014）08（b）-0144-01
据中国互联网信息中心统计，截至2013年，中国网民规模已达到5.64亿[1]。网络已渗透到我国的各个领域和各个层面，无疑也成为新时期大学生生活的主要内容。面对网络发达时期的大学生，有效地利用网络来协助课程教学，提高学生学习的积极性，冲击传统的教育模式，形成一种新的教育模式网络化教学（Web based Instruction），是适应时代发展的需要、培养创新人才的需要、也是教学改革的方向[2]。
天然产物鉴定与分离课程是我院绿色食品生产与检验专业的专业基础课，是以各类生物为研究对象，以有机化学为基础，以化学和物理方法为手段，研究生物二次代谢产物的提取、分离、结构、功能、生物合成、化学合成与修饰及其用途的一门科学。具有信息量大、理论性与实践性并重等特点。传统的“只注重知识的传授、教学单一化和教与学分离”的教学方法，从发展的和与国际接轨的角度去审视，存在诸多的缺陷。
应用网络教学对《天然产物鉴定与分离》教学的改革，目的是通过先进的教学手段和方法，充分调动学生学习的主动性、积极性与创新性，培养学生的学习能力、合作能力、分析和解决问题能力，使学生能够真正成为知识信息的主动构建者，从而适应目前新形势下复合型高级人才培养模式的需要。该文从提高课堂教学质量的角度对《天然产物鉴定与分离》网络教学进行总结和探讨。
1 内容丰富，系统完善
网络课程是通过网络表现的某门学科的教学内容及实施的教学活动的总和，它包括两个组成部分：按一定的教学目标、教学策略组织起来的教学内容和网络教学支撑环境[3]。本课程设置包含课程介绍、教学大纲、教学日历、教学材料、课程作业、试题试卷库等六个部分，内容丰富。知识体系结构完整，重点、难点突出，学生可以随时查看课程资料，预习和复习相关课程，体现了学生学习的主体性。试题库题型、题量丰富，有利于学生巩固复习。
2 形式多样，表现力丰富
方便学生了解该课程的主要内容、重点、难点，教学材料以文字、图片、动画、音频和视频等媒体形式发布，可充分利用网络实现知识点之间的有效整合。如色谱柱装柱、洗脱过程用视频播放效果明显，学生易于掌握操作要点。根据物质吸附性差别分离的原理较难，用flash动画演示，生动且易于接受。教学材料导航新颖，逻辑结构清晰，层次性强，链接转换时间短，使学生操作方便、灵活，有利提高学习效率。便利的条件和多样式的教学资源可有效激发学生主动学习的积极性。
3 交互性强，便于解决问题
网络教学界面操作方便、灵活，资料下载速度快。由于受到课时数和上课时间的限制，师生课堂交流时间比较少。利用网络可以突破时空限制。教师通过多种形式（ppt、视频、音频、微课、图形图像、动画、案例、参考文献等）上传课程资料，学生下载方便快捷，可选性强，利于学生随时学习，提高师生间学习的交互控制。同时，开通答疑讨论、课程问卷和教学邮箱模块，可有效解决课下学生与学生、学生与教师之间交流少的这个问题。学生自己设计的天然产物提取分离方法，可以随时上传提取分离鉴定流程图、试验结果图片等，发表个人意见，在线讨论答疑，及时解决问题，实现了资源信息共享，而且增进了师生之间的感情。讨论的情况也可作为学生学习的一个反馈，有利于教师掌握学生对知识点的掌握情况。
4 扩展阅读，丰富知识
教师向学生推荐一些与课程相关的学习网站，可以是专业的，也可以是科普的，让学生根据自己的兴趣选择相关网络资源，查阅资料，提高学习兴趣，拓展天然产物提取分离与鉴定的知识。目前网络公开课、精品课程资源丰富，优秀作品很多，教师和学生分享这些财富，也可获得更多的多媒体课件、辅导资料和教学资料等。同时，由于网络资源的高效性和先进性，知识更新快，通过网络资源共享，能够以最快的速度获得新知识，丰富更新高校课堂内容。
5 结语
随着互联网技术的迅速发展，多媒体信息的自由传输，使得教育资源在全球交换、共享成为可能。以网络为载体的网络课程在教学中的应用，有效改善了教学媒体的表现力和交互性，促进了课堂教学内容、教学方法、教学过程的全面优化，提高了课堂质量。
天然产物鉴定与分离网络课程将教学内容、教学活动、教学环境有机结合，集文字、图像、动画于一体，给学生留下深刻印象，同时学生通过网络自学、自测、扩展阅读以及互动交流充分掌握专业需要的基础理论、基本知识和基本技能。开展网络教学以来，反映良好，大大提高了课程教学的质量与效率，教师充分利用各种教学方法和手段来调动学生学习的积极性、能动性，从而进一步加强了教师与学生之间的互动，提高了教学效果。
