中图分类号：G718文献标识码：B文章编号：1672-1578（2015）06-0207-02
随着信息技术发展的不断深入，当下的课堂教学出现了白板教学、网络教学、翻转课堂等新型的教学方式与学习方式，改变了以往以教师为主导的教学模式。信息时代的到来，使得多媒体教学在日常教学中得到了广泛的运用，一改往日只由教师在三尺讲台上运用个体的声情并茂来吸引学生的注意力，极大地丰富了课堂教学中的直观性，使学生容易产生身临其境的感觉，发展了学生的创造性思维，提高了学习效率，优化了课堂教学质量。它有利于学生主动发现、积极探索知识，还有利于发展联想思维和建立新旧知识及各类知识之间的网状联系。因此，在以学生为主体的学习课堂上，如何把信息技术与旅游文化课程内容相结合，打造出高效率的课堂，充分对信息技术的有效应用，成为当下旅游文化课程值得探究的话题。
1.采用信息技术进行导入，为课堂点"睛"
俗话说"一日之计在于晨"，同理，一堂课的效率高低也在于开端处是否能完全引起学生对课堂的关注度。要想引起学生对课堂的关注度，首先教师的导入设计是关键。在旅游文化课堂上，多媒体技术采用图音结合的教学方法具有新颖性、趣味性和多样性，能吸引学生的眼球，也可以巧设悬念，更能引起学生的浓厚兴趣，使学生产生学习的好奇心，从而促进学生学习的积极性。如在学习《汉族民俗风情》一课时，利用多媒体播放我国汉族传统节日欢庆盛况图片，色彩斑斓的影音图片，立刻把学生的目光集聚到荧屏上。接着教师在屏幕上提出问题：请同学们一起来猜一猜图片上的精彩画面是哪个民族过的节日呀？以图片展示来提出问题给学生的心理设下悬念，让同学们在课堂上各执己见，畅所欲言，活跃了课堂气氛，为课堂的"眼"点上了"睛"，从而营造出学生愿学、乐学的课堂氛围。
2.多角度运用信息技术，增强旅游文化学科可信度
随着社会生产力的发展，旅游文化中涉及的旅游资源、文化演变的形态，也不断更新。一直以来，许多人包括我们的一部分学生总认为旅游文化只是在"纸上谈兵"，均是些过时的东西，学生缺乏真实的感受，没什么学习的必要，学生主动学习的意愿较低。而引入多媒体技术教学以后，我们可以把一些新闻报道、纪录片以及反映实际的图片、数据、视频片断与旅游文化课有机地结合起来，用事实说话，实现了超时空的信息再现，从而大大提高了旅游文化与时俱进的程度。例如，当我们在学习《认识旅游》一课时，在讲到旅游业发展前景时，学生对于书本上知识只是粗糙认知一下便放下了，总感觉离自己的职业发展相距很远，提不起学习的动力。当通过网络媒体收集到的资讯与图片运多幻灯片等方式来展示一些影音图像，切入一些当前旅游动态发展的图表数据，学生对所学专业的自信心又提了上来，对课堂的参与度也会随之提升。因此，旅游文化课程的学习离不开信息技术的运用，教师要日常备课与教学过程中需从网络等媒体上收集大量的现实动态信息，通过信息技术的运用来辅助教学，大大增强旅游文化课的可信度及给学生学习提供了源源不断的动力。
3.运用信息技术教学，优化课堂结构
当下，仅凭教师"一张嘴、一支粉笔、一本书"的传统教学方式已经不能适应现代教育的发展，尤其无法满足学生的学习需求。旅游文化学科涵盖的知识面比较广，从民俗风情到园林与建筑、宗教文化等方面都涉及。在制作多媒体课件时，对一些课堂上较难表达的历史知识、基本概念和文化特色等，可以分专题到有关网站上查找相关资料，搜集与教学内容有关的图、文、声、像材料，然后制作成多媒体课件来组织课堂教学。节省了很多板书的内容，同时也为教师在课堂上与学生互动提供了很大的便利性。这种多媒体课件不仅能将大量的资料呈现给学生，大大拓宽学生的视野，而且在说明行业发展动态、概念及文化特色实时材料集中，简明准确，省时省力，从而达到大容量、高密度、快节奏的现代课堂教学要求，做到内容精简、分析精辟、语言精练，使得课堂教学节奏明快紧凑。用多媒体信息技术能化虚为实，化繁为简，使旅游文化的时空性清晰地呈现在学生面前，便于学生理解。从而优化了课堂结构，提升了旅游文化课堂教学的效率。
4.运用信息技术教学，体现学生在课堂上的主体地位
多媒体教学技术的交互性是独一无二的，教师可以结合学生的学情及授课的内容通过翻转课堂的方式让学生依据教师所列的知识问题点进行先学习，并辅之以有效的奖惩机制，充分调动学生的积极性，培养学生解决问题的能力，让学生回归学习的主体地位。传统的旅游文化课堂中，只能依赖一本精而又精、简而又简的教科书，再由教师单一的在课堂上让学生画画记记，完全不可能体现学生学习的主体地位。运用信息技术能提供直观形象和生动逼真的动态图像，伴随着图像的闪动、变化，不仅激发学生的学习情绪，又能发展学生的观察能力和空间想象能力，激活学生的思维能力，以其集图、文、声、像、动画于一体，资料翔实，线索清晰，操作简便等特点，有着传统教学手段所不具备的优势。再者由教师在课堂上通过提问或让学生答题的方式来检验学生去所学知识的掌握程度，这样的方式也会促使学生主动地将头脑中已形成的认识与新知识加以对比、分析、判断和重组，形成新的知识体系，加深了学生对知识的理解和巩固。同时，也使学生认识问题、分析问题、理解问题、解决问题的能力都得到了提高，进而从中获得学习的乐趣与成就感，真正地成为学习的主体。
在旅游文化的课堂上，有效地运用信息技术融入课堂，能为课堂的导入起到画龙点睛的作用，也可以为学生学习旅游文化增添信心，还可以起到优化课堂的结构，为创建高效率的课堂营造良好的学习氛围，同时还能利用翻转课堂的模式充分调动学生学习兴趣，让学生认识问题、分析问题、理解问题、解决问题的能力都得到了提高，真正地成为课堂学习的主体。
