闽南文化博大精深，闽南民间美术作品线条粗犷、造型拙朴、色彩强烈，它不拘一格的淳朴特征与幼儿的艺术表现手法倾向有着相通之处，更易走进幼儿的生活。让闽南文化走进课堂，走进幼儿们的美术世界，把适合幼儿理解和动手操作的民间美术教育内容带给幼儿，让幼儿在感受中国民族文化的同时体验创作的乐趣。
一、采用走出去对景写生的形式进行闽南乡土文化美?g教学
丰富的人文自然景观就在我们身边，地方性的乡土美术文化立足于本土并体现地方特色，学习具有艺术魅力、个性特点的乡土文化，构建起一种既能容纳又能扩展的美术课程，并落实于教学实践，真正地引导、教育幼儿参与本土文化的交流和传承是非常必要的。例如，在开展“利用地方资源开展美术活动的实践研究”活动时，教师可以带着幼儿们到闽南古厝中去写生。在写生过程中，让幼儿观察感受人文景观以及自然风光之美。通过实地搜集美术资料，把自己的亲身体验描绘下来。同时教师还可以让幼儿写美术日记以培养幼儿发现美的眼睛和表现美的小手。发挥幼儿的主观能动性，增强幼儿对美术的兴趣，进一步提高幼儿的审美能力。这些形式多样的课内外教学活动能大大提高幼儿对美术学习的兴趣。
二、利用丰富的闽南乡土自然资源，使美术教学与生活紧密结合
家乡丰厚的文化底蕴为我们开展美术教育实践活动提供了更为广阔的天地。教师要充分利用本土自然资源，使之成为有价值的课程资源，优化教学内容，开展有目的的教学活动。在中班开展的“种子画”一课中，课前让幼儿主动地收集了各种形状、各种颜色的种子――绿油油的绿豆、黄澄澄的玉米……课堂上，这些小种子在幼儿的小手间忙碌着。幼儿们在动手动脑的创作过程中，欣喜地发现原本在我们生活中随处可见、可取的植物种子不仅亲切有趣，而且很美，同时还可以将它们拼贴出各具特色、满富艺术感染力的作品。
三、运用日记画的形式进行闽南乡土文化美术教学
我们中国有许多传统的节日活动，风味浓郁的民族节日更能体现当地的民风民俗。如闽南地区的“唆??连”“赛龙舟”“跳火群”“拍胸舞”等。每当遇到这样的日子，我都会给幼儿一项任务，用日记画或图加文的形式记述家乡的各种文化特色。如每年除夕晚上，家家吃完年夜饭都要升火堆来跳火群，幼儿在不知不觉中慢慢融入浓浓的乡土风情的氛围中，充分感知闽南乡土文化，传统的民间艺术在幼儿的创作中得到了升华，启迪了幼儿的智慧，陶冶了幼儿的情操。将闽南乡土文化融入日常的美术教学中，才能更充分地体现闽南乡土文化美术资源的价值。
四、运用游戏的形式进行乡土美术教学
闽南乡土文化资源蕴藏着很大的开发潜力。为了让幼儿们对散发着浓浓乡土气息材料有所了解，我们让幼儿们在美术游戏中寻找到更多的灵感和快乐。例如，瓷砖厂盛产马赛克瓷砖，我带领幼儿到瓷砖厂观看马赛克，用多媒体课件详细展示了马赛克的各种艺术品及马赛克在生活中的运用。幼儿们都很惊奇，兴趣高涨，我们也开展了各种形式的美术活动尝试，小班幼儿尝试着用马赛克拼贴成各种各样的图案；中班幼儿尝试在马赛克模板上拼贴成自己喜欢的图案；大班幼儿尝试用替代物马赛克装饰花瓶、鞋子；等等，从而让幼儿在游戏活动中发现闽南乡土文化，又在愉快玩耍中获知，在尝试制作中创新。
实践证明，优化教学内容，注重挖掘与利用闽南乡土的自然资源与文化资源，感受乡土文化气息，利用与生活息息相关的材料来上课，既丰富了美术课程资源，使幼儿产生亲切感、新鲜感，又能激发他们创作的欲望及体验艺术与生活的乐趣。让幼儿们认识自己脚下的土地，关注本土文化，关注民间艺术在历史发展中的独特作用；让幼儿们走出课堂、融入自然、走进社会。在生活中学习，在实践中求知，在社会中成长，让幼儿们成为地方乡土文化资源的继承者、学习者、实践者和创造者。
