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北国风光特色旅游开发区旅游产品开发建设与高职旅游教育发展研究

  中图分类号:G71 文献标识码:A 文章编号:1672-3791(2014)06(a)-0174-01
  北国风光特色旅游开发区是我省八大经济区之一,最早提出于2008年12月的全省经济工作会议,吉炳轩书记在会上提出了建设“八大经济区”和实施“十大工程”的构想,旅游业的加快发展名列其中,这就是“北国风光特色开发区”和“旅游综合开发工程”。省十届七次全会审议通过了《关于黑龙江省“八大经济区”规划的决议》,为全省旅游工作指明了方向,提出了明确要求。
  1 北国风光特色旅游开发区旅游产品介绍
  北国风光特色旅游开发区设定全省为一个区,区中又包括十大板块,即哈尔滨冰城夏都旅游区、五大连池旅游度假区、镜泊湖渤海国旅游集合区、扎龙湿地生态旅游区、兴凯湖旅游度假集合区、小兴安岭森林旅游度假区、神州北极旅游度假区、大庆温泉旅游度假区、抚远华夏东极旅游区、鹤岗黑龙江界江旅游集合区,最终建设目标就是把北国风光特色旅游开发区建成旅游形象鲜明,空间发展格局科学合理,十大极核带动作用显著,主导旅游产品基本成形的全国首个特色旅游开发区,把旅游业建设成黑龙江省国民经济的重要支柱产业。
  2 北国风光特色旅游开发区旅游产品开发建设与高职旅游教育发展研究的关系
  2.1 地方旅游业的发展为高职旅游教育提供平台与动力
  需求决定供给,只有当地的旅游业有了好的发展前景,才能形成对技术、对专业人才的需求,从而成为当地旅游教育的基础与平台,也成为旅游教育发展研究的动力,使教育有了用武之地。
  2.2 高职旅游教育为地方旅游建设服务
  为地方经济服务是高校办学的目的之一,能否推动地方经济可持续发展是衡量一所高校办学水平的重要的指标之一,也是当前市场经济条件下我国发展高等院校职业教育的必然要求。
  旅游教育与当地旅游业的发展是相互依存,紧密联系在一起的。教育的目的在于为社会发展做出贡献,而高职旅游教育的目的也是要根据当地旅游业的发展情况为其提供技术支持与专业人才,只有这样才能达到学以致用的目的,作为高职院校,我们应适应我省的政策,在我省提出的北国风光特色旅游开发区的基础上,根据其提出的旅游产品,从而设置我院旅游管理专业的课程,以便使我专业培养出来的学生能够更好的为我省的旅游业发展做出贡献。
  3 针对北国风光特色旅游开发区旅游产品开发建设进行高职旅游教育发展的新思考
  结合我省高职旅游教育与旅游业发展现状,要想真正发挥旅游教育对我省北国风光特色旅游开发区旅游产品开发建设的重要作用,必须做好以下几个方面的工作。
  3.1 充实教学内容
  在以往的旅游专业人才培养方案制定过程中,很少将介绍本省、本地区文化、旅游资源的课程纳入到课堂教学中,这就很难让学生对本省的旅游资源、历史、文化等有很好的了解,不能适宜个地方旅游业发展的需要,为了适应新的发展形势,应开设《黑龙江省导游基础知识》,借此可以进一步引导学生关注家乡的自然风光与文物古迹。而在教学过程中,例如在《导游知识》与《模拟导游》以及《导游词创作》的课堂教学中,可以运用多媒体技术观看介绍北国风光特色旅游开发区中的著名旅游景点,能够让学生对开发区中的十大板块有系统的了解,同时可以让学生根据自己的理解创作导游词,这样就会使学生对我省的著名景区景点有了基本的了解,这既是对知识的进一步的理解和巩固,也加深了对地方旅游文化与资源的了解,又让学生充分体验到学习的无穷乐趣,可谓一举多得。
  3.2 拓宽学生学习空间
  高职旅游类专业应用性较强,集理论性与实践性于一体,对学生的知识面掌握与实践技能要求较高。所以,我们应该立足课堂,面向社会,加强课内外衔接,努力拓宽学生的学习空间。一方面,在课堂教学中,我们要不断地丰富教学方法和手段,如让学生策划哈尔滨啤酒节、策划旅游路线、设计旅游产品,为十个板块设计具有特色的旅游产品等使学生对知识有立体的把握,开阔其视野;另一方面,加强校外实习基地建设,加强课内外沟通,让学生通过各种途径广泛地进行学习。由于我省旅游业具有明显的季节性,可以与十大板块中的旅游景区或旅行社联系,建立校企合作关系,让学生在寒暑假期间到这些旅行社或景区进行实习,这样既深化了课堂所学知识,又能加深对旅游区内旅游资源及旅游业发展情况的了解,带着问题去实习,也可以提高学生的学习兴趣,提高教学效果。
  3.3 建设教师队伍
  没有实践就没有发言权,要想实现上述两个方面的要求,必须建立一支双师型的师资队伍,可以通过校企人员的互兼与互聘来实现。一方面,高职院校从旅行社及其他部门聘请兼职教师,并对兼职教师进行考核与管理,从而为学员的理论与实践教学提供实践支持;另一方面,旅游专业教师要走出校门,到企业进行挂职锻炼,可以根据每位教师的资助到旅行社、景区、旅游规划公司等担任顾问,解决一些技术难题,也可以担任导游、讲解员等,积累实践经验。这样不仅提高了师生的科研与实践能力,而且科研成果在企业中的应用与推广也为企业创造良好的经济效益,加深了学院与企业的联系,为学生学习与实践提供了坚实的平台。
  总之,我们应该明确地方旅游发展与高职旅游教育的密切关系,应该抓住我省北国风光特色旅游开发区旅游产品开发建设的契机,建设双师型师资队伍,充实教学内容,拓宽学生学习空间,从而为我省提供一支适应旅游发展需要的旅游人才队伍,实现高职教育为地方旅游发展作贡献的最终目的。

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