中图分类号：S816 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170533152
绿色饲料是指以青绿色植物茎叶为基本组分的饲料。其“绿色”的涵义是指在生产过程中不受化肥、农药的污染，对人体和畜禽的健康不构成威胁，对环境无污染，对生态无影响。近年来，环境恶化和生态系统遭破坏等问题日益严重，如何减轻生态环境负担，实现可持续发展已经被提上议事日程。在我国农业现代化发展的新时期，抓住机遇，发展绿色饲料产业是实现现阶段目标的必然选择，是时代赋予的责任。
1 发展绿色饲料产业的必要性
1.1 发展绿色饲料产业是农业现代化建设的必然要求
我国是地域大国和人口大国，经济日新月异的发展和人口的不断增长都对养殖业提出了更高的要求。扩大养殖规模，提高动物产品总量成为必然的课题[1]。养殖业的发展壮大又能解决很大一部分人的就业问题，对增加农民收入、发展农村经济都具有重要的作用。目前我国的农业现代化建设已由单纯追求经济效益向长远的可持续发展的生态功能方向转变。绿色饲料产业的兴起正是新历史时期农业现代化建设的切入点，标志着我国农业现代化建设进入全新发展时期。
1.2 我国精饲料资源总量不足问题将长期存在
研究表明，我国的精饲料资源总量长期存在不足，存在多达5000万t左右的缺口[2]。如何解决这一问题是未来几年面临的主要难题。绿色饲料资源丰富、品质好、适口性好，适用于绝大多数畜禽的养殖，这提供了绿色饲料生产发展的可能性。事实和经验证明，只有大力发展绿色饲料产业，才能解决我国饲料资源不足的问题。
1.3 绿色饲料产业示范建设工作初见成效
近年来，在一些地区已经开展了绿色饲料产业化示范建设的初步工作，并已取得不错成效，这就为在全国范围内广泛开展绿色饲料产业建设提供了可行性。
2 绿色饲料产业的发展现状
2.1 种类逐渐增多，生产消费持续增长
最初用作绿色饲料的是主要为紫花苜蓿，到20世纪末其它种类的绿色饲料产品总量已远远超过紫花苜蓿。随着绿色饲料影响力的扩大及生产技术的日新月异，越来越多的绿色饲料作物被开发利用。随着需求的持续增大，世界绿色饲料生产消费总量也在持续增加。四川等长江中下游农户养猪生态系统中，50%左右的饲料能量和蛋白质是由绿色饲料提供的。历史上我国绿色饲料生产与利用基本是以户种户用为基础的。近年来得益于国内养殖逐渐规模化，绿色饲料产业也将得到进一步发展。
2.2 科学化程度逐渐提高
绿色饲料最初主要是青干草，后来产品类型逐渐增多，存储方式也不断改进。绿色饲料的育种、栽培、加工、抗病、除虫等都成为了研究的重点。
2.3 可持续发展观念逐步增强
最初发展绿色饲料产业主要是为了获取更多的经济效益。但随着环境恶化和生态系统遭破坏等问题日益严重，如何减轻生态环境负担，实现可持续发展已经被提上议事日程。在注重经济效益时，更应该重视生态效益和社会效益。这一原则必须严格遵守，才能实现健康的可持续发展。
3 发展绿色饲料产业的几点建议
3.1 提高绿色饲料产业科技含量
绿色饲料产业大都建立在相对差的生态环境地区，必须依靠先进的科学技术才能充分利用自然资源，摆脱以往传统、落后的耕种方式。要想扩大绿色饲料生产规模，实现真正的产业化经营，就更离不开先进的科学技术的支撑。种种因素决定了应用现代化科学技术的必要性。需要注意的是，在吸收先进技术和经验的时候必须结合自身实际情况，因地制宜，切忌囫囵吞枣。
3.2 完善产品质量标准与质检体系
应加快相关绿色饲料产品标准的制修订工作，同时加强标准化知识的宣传培训，帮助绿色饲料生产者、经营者正确理解运用标准，保障生产和经营的有序进行。随着绿色饲料质量标准的出台，应当配套建立各级质量监管体系，负责质量抽查与产品合格发放，以维护市场秩序，保证有序发展。
3.3 建立绿色饲料产业试点
应当结合各地的自然地理环境、生态条件和经济社会发展现状，探索建立具体的绿色饲料产业，取得经验，然后在面上推广。学习借鉴我国已经建立起来的绿色饲料产业体系，要结合实际情况，切记不可照搬。
